养肝护肝

柚子皮茶

方法：每次用柚子皮6～9克，加适量清水煎煮或沸水浸泡，代茶饮用。须记住一点的是，泡茶用的柚子皮不是新鲜的柚子皮，而应是处理过的。

处理方法：

选用表面洁净、有光泽、质地均匀致密、气味清香的柚子皮。

先削去其青黄色的表皮(因这层表皮硬涩难吃)，将皮下白色的“棉絮”内层用开水泡10分钟，然后捞起，用清水泡浸一个晚上。

第二天早上，把柚子皮捞起，挤干水分，晒干备用。

保肝降酶类药茶

此类药茶主要适用于谷丙转氨酶、谷草转氨酶异常的乙肝病人。

绞股蓝茶

绞股蓝是目前除人参属外，唯一被证实含有人参总苷的植物。

现代科学试验证明，绞股蓝对人体有滋补、镇静、抗紧张、促食欲、降转氨酶、延缓衰老、防治癌症等作用。