含锌高的食物有哪些

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少-比如:水、主食类食物以里的锌含量也很少,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。锌主要含在瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等食物中,其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3-5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多。比如:豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等